Tue. Feb 19th, 2019
BOFFKOOL
Treepay

Latest Post

ห้องให้นม ห้องเปลี่ยนผ้าอ้อมลูกน้อย ฟังก์ชันนี้ก็สำคัญ

ช่วงนี้ผู้เขียนไปไหนมาไหน จำเป็นต้องพกเครื่องปั๊มนม กระติกน้ำแข็ง ไปด้วยทุกที่ นอกบ้าน เพราะเป็นคุณแม่ลูกอ่อนที่ต้องปั๊มนมเก็บเป็นเสบียงให้เจ้าตัวน้อย เมื่อไม่นาน มานี้ ผู้เขียนได้มีโอกาสไปงานเปิดตัวและประชาสัมพันธ์โครงการประกวดแบบที่โรงแรมแห่งหนึ่ง และสิ่งที่คุณแม่ทำงานต้องทำ คือ ต้องปลีกตัวเพื่อหามุมสงบหรือห้องที่เงียบสำหรับปั๊มนม

กฎกระทรวงผ่อนปรนโรงแรมผิดกฎหมาย

กฎกระทรวงที่ออกตามความในกฎหมายควบคุมอาคาร ผ่อนปรน ให้อาคารเล็กๆ ที่ไม่เกินสองชั้นไม่ต้องเป็นอาคารควบคุม และอาคารเกินสองชั้นที่สร้างมานานพอสมควรก็ได้รับอานิสงส์กับเรื่องระยะดิ่ง ระยะห่างจากเขตที่ดินผู้อื่น โดยให้ใช้กฎกระทรวงที่ใช้อยู่ในขณะสร้างอาคาร พื้นที่ว่างจาก 30% ก็เหลือเพียง 10% นับว่าเป็นการผ่อนคลายให้โรงแรมที่ไม่เจตนาทำผิดกฎหมาย แต่กฎหมายล้าสมัยไม่เอื้อต่อสภาพเศรษฐกิจของประเทศในปัจจุบัน

จับเทรนด์คนรักษ์สุขภาพ เจาะกลุ่มเที่ยวเพื่อกีฬา ไซส์จิ๊บๆ… แต่รายได้สูงปรี๊ด

นับเป็นกระแสฮอตฮิตในยุคสังคมคนรักษ์สุขภาพปัจจุบัน สำหรับเทรนด์การดูแลสุขภาพ การหันมาใส่ใจสุขภาพด้วยการออกกำลังกาย และหน่วยงานการท่องเที่ยวไทยก็ไม่ตกขบวนกับกระแสความนิยมดังกล่าว เพราะกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ตลอดจนการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย หรือ ททท. ได้พุ่งเป้าเข้าไปจับตลาดการท่องเที่ยวเชิงกีฬา (Sports Tourism) ถือเป็นตลาดที่เติบโตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และยังตอบโจทย์ของ ททท. ที่ต้องการโฟกัสจับนักท่องเที่ยวคุณภาพ มีศักยภาพด้านการใช้จ่าย

วิถีอาหารไทยบนถนนสายนวัตกรรม

หากยังจำกันได้ ซีรีส์เกาหลีเรื่อง ‘แดจังกึม จอมนางแห่งวังหลวง’ ซึ่งถูกซื้อลิขสิทธิ์นำมาออกอากาศในไทยเมื่อราว 12 ปีก่อน และถูกยกให้เป็นกรณีศึกษาระดับตำนานของการโปรโมทท่องเที่ยว โดยใช้เครื่องมือสำคัญอย่าง ‘ละคร’ ผลักดันให้อาหารเกาหลีเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก

ท่องเที่ยวสไตล์ผจญภัย ใส่ใจนักท่องเที่ยว คือหัวใจสำคัญ

ถ้าเป็นนักท่องเที่ยวที่ชอบไลฟ์สไตล์ของการผจญภัย การท่องเที่ยว สถานที่พักผ่อนอย่างโรงแรมและรีสอร์ท ก็ต้องมีกิจกรรมตามไลฟ์สไตล์การท่องเที่ยวแบบการผจญภัย ถึงจะเป็นแหล่งท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจที่สร้างความสนใจกับนักท่องเที่ยวในกลุ่มนี้ กิจกรรมที่เกิดขึ้นก็จะเป็นกิจกรรมแบบกลางแจ้ง หรือแบบ Outdoor ซึ่งส่วนใหญ่จะต้องมีการวางผังหรือการจัดเตรียมพื้นที่ การกำหนดพื้นที่ในส่วนต่างๆ ก็มีหลักเกณฑ์ในการกำหนดพื้นที่ส่วนกิจกรรมเพื่อการพักผ่อน ท่องเที่ยวและผจญภัย ดังนี้

ชู กูร์เมต์ทริปส์ (Gourmet Trips) ดึงนักท่องเที่ยว

กรมการท่องเที่ยว ร่วมผลักดันประเทศไทยเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวผ่านวัฒนธรรมอาหาร หวังชวนนักท่องเที่ยวทั่วโลกสัมผัสศิลปะการปรุงอาหารโดยวัตถุดิบชั้นเลิศจกโครงการพระราชดำริ เชิญสื่อมวลชนไทยและต่างชาติร่วมทริป ณ โครงการหลวงและสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง จ.เชียงใหม่ ชิมฝีมือเซเลบริตี้เชฟชั้นนำของเมืองไทย

สนามเด็กเล่น… แอคทีฟฟังก์ชั่น สร้างสีสันให้กับโรงแรม

ถ้าพูดถึงสนามเด็กเล่น นับได้ว่าเป็นส่วนที่สร้างความสนุกสนานให้กับเด็กๆ สร้างเสียงหัวเราะและสีสันให้กับครอบครัว การออกแบบสนามเด็กเล่นจึงมีความสำคัญไม่น้อยเลยทีเดียว โดยเฉพาะการออกแบบเป็นฟังก์ชั่นหนึ่งในโรงแรม เพราะการมาพักผ่อนของแขกผู้มาเยือนในรูปแบบครอบครัว เด็กเล็กจำเป็นต้องมีพื้นที่เพื่อสันทนาการและวิ่งเล่นเช่นเดียวกัน

Disney CHEFS เทคโนโลยีเพื่อตอบสนองต่อครัวของโรงแรม

ท่ามกลางยุคสมัยที่เทคโนโลยีมีความก้าวหน้าและสามารถอำนวยความสะดวกได้อย่างรอบด้านเช่นนี้ การควบคุมคุณภาพของการปรุงอาหารหรือดูแลจัดการพื้นที่ที่เกี่ยวข้องนั้นได้รับผลกระทบจากการมาถึงของยุคสมัยแห่งเทคโนโลยีเช่นกัน ด้วยระบบ Disney CHEFS ซึ่งสามารถตอบโจทย์ของ Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) ได้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับงานในห้องครัวของโรงแรมที่พัก ซึ่งได้รับรางวัลยอดเยี่ยมระดับนานาชาติจาก Food Protection Black Pearl Award

AR เทคโนโลยีโลกเสมือนกับการโปรโมทการท่องเที่ยว

นานมาแล้วที่วงการธุรกิจการท่องเที่ยวได้นำเทคโนโลยีสื่อผสมเข้ามาช่วยในการนำเสนอข้อมูลสินค้าและบริการ รวมไปถึงการนำเสนอข้อมูลแหล่งท่องเที่ยวอีกด้วย เทคโนโลยีสื่อผสมที่เป็นข้อมูลดิจิตอลเหล่านี้อาจเป็นได้ทั้งตัวหนังสือ รูปภาพ เสียง หรือวิดีโอที่นำมาผสมผสานกันตามความเหมาะสมภายใต้แนวคิดการออกแบบที่แตกต่างกันไปตามเป้าหมายเชิงธุรกิจ

‘ไอที’ กับการเติบโตของธุรกิจร้านอาหาร เมื่อลูกค้าหันหน้าสั่งซื้อออนไลน์กินที่บ้านพุ่งกระฉูด

ต้องยอมรับว่าปีนี้ นอกจากจะเป็นปีทองของภาคการกีฬาเพื่อการท่องเที่ยว ตามกระแสท็อปฮิตติดชาร์จไปทั่วโลก ที่ต่างหันมาสนใจสุขภาพตัวเองมากยิ่งขึ้น ทำให้คุณกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา หันมาโฟกัสจับตลาดนักท่องเที่ยวกลุ่มนี้เป็นพิเศษ อีกตลาดที่กำลังมาแรงไม่แพ้กัน คือ อาหารนำท่องเที่ยว เมื่อพลเอก ธนะศักดิ์ ปฏิมาประกร รองนายกรัฐมนตรี ระบุว่า ขณะนี้การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กำลังหารือกับ มิชลิน ไกด์ (Michelin Guide) ที่จัดทำตราแสดงมาตรฐานร้านอาหารคุณภาพยอดเยี่ยม พร้อมจัดทำเป็นหนังสือแนะนำนักท่องเที่ยว ซึ่งเป็นหนังสือที่นักท่องเที่ยวต่างชาติทั่วโลกต่างรู้จัก และได้รับความนิยมมาสำรวจร้านอาหารในเมืองไทย โดยยอมทุ่มงบประมาณกับแผนนี้ถึง 5 ปีติด สูงถึง 144.5 ล้านบาท


Hotel Luxury