ฟิลิปปินส์… รุกแนวรบ ‘ฮอลิเดย์ เดสติเนชั่น’

เป็นอีกประเทศที่น่าจับตามองอย่างยิ่งสำหรับ ‘ฟิลิปปินส์’ หลังออกแรงโปรโมทภาคการท่องเที่ยวสู้ชาติอื่นๆ ในภูมิภาคอาเซียนมาพักใหญ่ 

ภายใต้แคมเปญสื่อสารการตลาด ‘It’s More Fun in the Philippines’ ชวนนักท่องเที่ยวทั่วโลกสัมผัสความสนุกสนานผ่านสินค้าท่องเที่ยวอันหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเมืองมะนิลา วิกัน ลาอ๊อก บาเกียว บานาเว และปาลาวันในหมู่เกาะลูซอน เซบู โบโฮล โบราไกย์ในหมู่เกาะวิสายาส์ และดาเวาในหมู่เกาะมินดาเนา

พอเทียบจุดขายสินค้าท่องเที่ยวของฟิลิปปินส์กับไทยแล้วเรียกได้ว่าค่อนข้างใกล้เคียงกัน โดยเฉพาะหาดทรายชายทะเล… แหล่งท่องเที่ยวที่ไม่มีวันเสื่อมมนต์ไปจากใจนักท่องเที่ยว ผู้นิยมการพักผ่อนหย่อนใจอยู่เป็นนิตย์ รวมถึงความบันเทิงซึ่งเป็นของที่ต้องมาคู่กัน โดยหวังดึงนักท่องเที่ยวตลาดหลักจากเอเชีย ทั้งจีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้และชาติในอาเซียนด้วยกัน

ฟิลิปปินส์จึงตั้งเป้าขึ้นแท่นเป็นอีกหนึ่ง ‘ฮอลิเดย์ เดสติเนชั่น’ ยอดนิยม จากจุดขายมีเกาะใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมายและวัฒนธรรมที่น่าสนใจ กวักมือเรียกนักลงทุนรายใหม่ๆ ปักธงขยายโรงแรม รองรับการเติบโตของนักท่องเที่ยวทั้งฝั่งยุโรปอเมริกา และเอเชียที่กำลังมองหา ‘นิว เดสติเนชั่น’ ที่ถูกตาต้องใจ เมินเฉยแหล่งท่องเที่ยวเดิมซ้ำๆ ซากๆ

‘โบราไกย์’ จึงเป็นคู่แข่งใหม่ที่น่าสนใจของไทย หลายคนเรียก ‘โบราเคย์’ ตามหลักการออกเสียงภาษาอังกฤษ ชื่อเสียงเรียงนามของเกาะชื่อดังของฟิลิปปินส์แห่งนี้ไม่ธรรมดา ได้รับรางวัลเกาะที่ดีที่สุดของโลกเมื่อปี 2012 จากนิตยสารแทรเวลแอนด์ เลเชอร์

บรรยากาศของเกาะโบราไกย์รายล้อมด้วยน้ำทะเลสวยใสหาดทรายขาวเนียน มีโรงแรม รีสอร์ต เกสเฮ้าต์ ร้านอาหารผับ บาร์ และร้านขายของที่ระลึกมากมาย อ้าแขนต้อนรับนักท่องเที่ยวอย่างเต็มรูปแบบ ดูคล้ายเกาะสมุยบ้านเราไม่น้อย

เชื่อเหลือเกินว่า ในเร็วๆ นี้ ‘โบราไกย์’ จะเป็น ‘ฮอลิเดย์ เดสติเนชั่น’ ดีกรีสูสีเกาะสมุยได้ไม่ยาก เพราะนอกจากจะครบเครื่องเรื่องมนต์เสน่ห์ของชายหาดและแสงสียามค่ำคืนแล้ว สิ่งที่น่าจะได้เปรียบบ้านเรา คือ การบริหารจัดการ อย่างการรักษาสิ่งแวดล้อมและความสะอาดบนชายหาด มีการบังคับใช้กฎหมายอย่างเคร่งครัด ห้ามนักท่องเที่ยวสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนชายหาด หากฝ่าฝืนถูกปรับหนักจนกระเป๋าแฟบแน่

ความน่าสนใจของท่องเที่ยวฟิลิปปินส์ไม่ได้มีแค่โบราไกย์ลองข้ามมาดูสภาพตลาดในเมืองหลวง ‘มะนิลา’ กันบ้าง

รายงานสถิติของบริษัทที่ปรึกษาด้านอสังหาริมทรัพย์ ‘คอลลิเออร์ส อินเตอร์เนชั่นแนล’ ระบุว่า ภายในสิ้นปี 2557 จะมีจำนวนห้องพักในเมืองหลวงแห่งนี้เพิ่มขึ้น 22.9% เมื่อเทียบกับปี 2556 เป็น 21,532 ห้องพัก หลังมีนักพัฒนาอสังหาริมทรัพย์จำนวนมากเข้ามาลงทุนในภาคการท่องเที่ยว นอกจากนี้ ตั้งแต่ปี 2557 – 2560 คาดว่าโรงแรมในกรุงมะนิลาจะมีการเติบโตของจำนวนห้องพักใหม่เฉลี่ยปีละ 3,700 ห้อง โดยในจำนวนนี้ 56% จะตั้งอยู่ในแพกคอร์ ซิตี้ ส่วนโรงแรมในอีก 3 เมือง อย่างปาไซ ซิตี้, เกซอน ซิตี้ และตากุยจะมีห้องพักใหม่เพิ่มรวม 3,600 ห้อง เพื่อเจาะกลุ่มนักเดินทางประเภทธุรกิจ ทำให้โรงแรมที่มีเชนระดับอินเตอร์เนชั่นแนลเข้ามาลงทุนรองรับลูกค้ากลุ่มนี้จำนวนมาก

อีกประเด็นที่น่าติดตามเกี่ยวกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวของฟิลิปปินส์ขณะนี้ คือ มีนักศึกษาฟิลิปปินส์จำนวนมากที่สนใจเรียนด้านการท่องเที่ยวและบริการมากขึ้น เพราะทุกคนต่างเห็นโอกาสการเติบโตของการท่องเที่ยวฟิลิปปินส์

จากปัจจุบันฐานนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาเที่ยวฟิลิปปินส์มีประมาณ 3 ล้านคนเท่านั้น เรียกได้ว่ายังโตได้อีกมากประกอบกับการขยายตัวทางเศรษฐกิจ (จีดีพี) ของฟิลิปปินส์เองก็มีแนวโน้มขยายตัวดีต่อเนื่อง

อย่างไรก็ตาม พอจับตาความเคลื่อนไหวของแรงงานในฟิลิปปินส์แล้ว พบว่าแม้ทางรัฐบาลยังไม่มีนโยบายขึ้นค่าแรงงานให้ แต่ปัจจุบันอัตราค่าแรงก็สูงอยู่แล้ว คือ สูงกว่า 300 บาทต่อวัน ของอัตราค่าแรงขั้นตไทยด้วยซ้ำ

ดังนั้น ผู้ที่จะเข้ามาลงทุนและบริหารโรงแรมในฟิลิปปินส์จำต้องหาวิธีรับมือปรับกลยุทธ์ให้ดีๆ ไม่ว่าจะด้วยวิธีการลดต้นทุนการผลิตหรือปรับเพิ่มราคาห้องพักเพื่อลดต้นทุนก็ตาม

และอย่างที่ทราบกันดีว่าฟิลิปปินส์เป็นอีกชาติหนึ่งที่ส่งออกแรงงานไปทั่วโลก ด้วยค่านิยมของคนฟิลิปปินส์เองที่อยากเสาะแสวงหารายได้ที่ดีกว่าประเทศตัวเอง ประกอบกับทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษที่ดีมากๆ ส่งผลให้แรงงานฟิลิปปินส์ได้เปรียบแรงงานชาติอื่นในภูมิภาคอาเซียน ทำให้หลายๆ ประเทศรวมถึงไทยในตอนนี้รับพนักงานชาวฟิลิปปินส์มาช่วยงานหลากหลายตำแหน่งแล้ว ไม่ว่าจะเป็น รีเซปชั่นพนักงานในห้องอาหารที่ต้องสื่อสารภาษาอังกฤษบ่อยครั้ง

แม้ช่วงแรกๆ จะมีข้อกังขาจากเหล่าผู้บริหารโรงแรมว่าแรงงานฟิลิปปินส์มีข้อได้เปรียบด้านภาษาก็จริง แต่จิตบริการลูกค้าอาจจะยังสู้คนไทยไม่ได้ แต่ปัจจุบัน ผู้บริหารหลายรายเริ่มมองมุมต่างว่า สามารถอบรมแรงงานฟิลิปปินส์ให้มีจิตบริการใกล้เคียงคนไทยได้ไม่ยากเลย

แล้วแรงงานไทยเล่า… พร้อมพัฒนาทักษะด้านอื่นๆ โดยเฉพาะด้านภาษาสู้เขาหรือยัง

THT

มุ่งเน้นการนำเสนอข่าวสาร ความเคลื่อนไหว อัพเดททุกความเป็นไปในแวดวง รวมถึงบทความสาระอันมีประโยชน์แก่ผู้ประกอบการ ในกลุ่มอุตสาหกรรมโรงแรมและการท่องเที่ยวในประเทศไทย

See author's posts