Sat. Jan 18th, 2020

ธุรกิจโรงแรม

เจาะ 3 เทรนด์อนาคต ขับเคลื่อนธุรกิจโรงแรม (ตอนจบ)

หลังจากฉบับที่แล้ว ได้บอกเล่าถึงรายงาน ‘เทรนด์อนาคตขับเคลื่อนธุรกิจโรงแรม’ ของ ‘อมาเดอุส’ (Amadeus) และ ‘อินเตอร์คอนติเนนตัล โฮเต็ลส์ กรุ๊ป’ (IHG) เกี่ยวกับแนวโน้มสำคัญ 2 ประเด็นแรกจากทั้งหมด 3

Serverless ทางเลือกใหม่สำหรับเว็บไซต์องค์กร

ในช่วง High Season ของแต่ละปี ผู้ประกอบการหลายท่านคงจะเคยได้ยินเสียงบ่นถึงการล่มของเว็บไซต์ของหลาย ๆ องค์กร ไม่เฉพาะแต่องค์กรที่เป็นภาคเอกชนเท่านั้น หน่วยงานรัฐเองก็มีปัญหาในลักษณะนี้เช่นเดียวกัน แน่นอนว่าผู้ที่ประสบปัญหามากที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้นผู้ใช้บริการ

กฎหมายน่ารู้ เรื่องการขออนุญาตกับทางราชการ

กฎหมายน่ารู้ฉบับนี้จะเป็นการย้ำเตือนพวกเราให้ได้ใช้ประโยชน์กับกฎหมายที่ส่งเสริมการทำธุรกิจอย่างเต็มที่ กล่าวคือ พระราชบัญญัติการอำนวยความสะดวกในการพิจารณาอนุญาติของทางราชการ พ.ศ. 2558 ซึ่งกำหนดให้ส่วนราชการต้องให้ความสะดวกกับผู้ประกอบธุรกิจที่ต้องขออนุญาตกับทางราชการ โดยมีรายละเอียด ดังนี้

โต๊ะของเชฟ

ท่ามกลางกระแสการออกแบบอาหารตามความต้องการคนกิน รวมถึงพฤติกรรมเคยชินของนักชิมที่นิยมการสั่งตามออเดอร์ที่ร้านอาหารกำหนดไว้ แต่ดูเหมือนในช่วง 1 – 2 ปีที่ผ่านมา รูปแบบการกินอาหารแบบ ‘ตามใจเชฟ’ กำลังได้รับความนิยมจากบรรดานักชิมที่มองหาประสบการณ์แปลกใหม่

เมื่อเทรนด์โลกเบนเข็มทิศไปยัง ‘ธุรกิจเพื่อสุขภาพ’

ผู้ประกอบการโรงแรมจะเบือนหน้าหนีจากตลาดการท่องเที่ยว เชิงสุขภาพ (Wellness Tourism) ได้อย่างไร ในเมื่อหลาย ๆ องค์ประกอบของบริการในโรงแรมล้วนเกี่ยวข้องกับสุขภาพของ ลูกค้า ทั้งตัวห้องพัก อาหารและเครื่องดื่ม สปา รวมไปถึงการ ออกแบบบริการและกิจกรรมอื่น ๆ