การบริหาร ‘ชื่อเสียง’ กลายเป็นหนึ่งโจทย์สำคัญของธุรกิจโรงแรมทุกแห่งไปแล้ว ทุกครั้งที่นักท่องเที่ยววางแผนออกเดินทาง พวกเขาจะเสาะหาและอ่านรีวิวเกี่ยวกับโรงแรมนั้นๆ ว่าสภาพแวดล้อมเป็นอย่างไรที่ตั้งอยู่ในโลเคชั่นดี ใกล้แหล่งท่องเที่ยวหลักหรือไม่ รวมถึงสภาพห้องน้ำห้องนอนเป็นอย่างไร มีสิ่งอำนวยความสะดวกอะไรบ้าง พนักงานยินดีให้ความช่วยเหลืออย่างเต็มที่หรือเปล่า
PRODUCTS RECOMMENDED
แนะนำอุปกรณ์งานครัว อุปกรณ์เครื่องใช้ เครื่องนอน และระบบความปลอดภัย สำหรับโรงแรม
Latest Post
KILORUN 2018
อินเด็กซ์ ครีเอทีฟ วิลเลจ ผนึกกำลังกับ สายการบินแอร์เอเชีย และสายการบินแอร์เอเชีย เอ็กซ์ ร่วมสร้างปรากฏการณ์ครั้งสำคัญระดับโลก จัดงาน KILORUN 2018 THE RUNNING FESTIVAL OF FOOD | FUN | FRIENDS | FAMILY เทศกาลวิ่งไลฟ์สไตล์รูปแบบใหม่ วิ่ง กิน เที่ยวเรื่องเดียวกัน 4 เมือง 4 ประเทศผ่านเส้นทางวิ่งในเมืองแห่งเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม (The Iconic City) พร้อมเต็มอิ่มกับอาหารอร่อยของแต่ละเมือง ควบคู่เรียนรู้และแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมของแต่ละประเทศที่จัดงาน ซึ่งเป็นเส้นทางบินของแอร์เอเชีย และแอร์เอเชีย เอ็กซ์ ทั้งไทย อินโดนีเซีย ญี่ปุ่น และเวียดนาม ประเดิมเส้นทางแรกที่กรุงเทพ 24 – 25 มีนาคม หวังช่วยกระตุ้นการท่องเที่ยวไทยโตต่อเนื่อง
สถานการณ์ซื้อขายโรงแรม
รายงานจากหน่วยธุรกิจบริการการลงทุนด้านโรงแรมของเจแอลแอล ระบุว่า ในปีที่ผ่านมามีการซื้อขายโรงแรมเกิดขึ้นในไทยอย่างน้อย 12 รายการ รวมมูลค่า 17,000 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปี 2559 ราว 70% และสูงกว่ามูลค่าการซื้อขายเฉลี่ยรายปีระหว่างปี 2555 ถึง 2559 ซึ่งมีระดับเฉลี่ยที่ประมาณ 12,200 ล้านบาทต่อปี
งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มนานาชาติ THAIFEX – World of Food Asia 2018
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ จับมือหอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ ประเทศเยอรมนีเตรียมพร้อมจัดงาน THAIFEX – World of Food Asia 2018 ดึงผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารร่วมออกงาน คึกคักกว่า 2,500 ราย จาก 40 ประเทศทั่วโลก เพิ่มโอกาสทางธุรกิจ ขยายวันเจรจาธุรกิจ เพิ่มพื้นที่จัดงานกว่า 1 แสน ตร.ม. ตั้งเป้าผู้เข้าชมงานเพิ่มขึ้น 10% มั่นใจไทยยังครองแชมป์ผู้จัดงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มนานาชาติที่ใหญ่ และครบวงจรที่สุดในเอเชีย
ก้าวต่อไปของ ‘Amazing Thai Taste’
อะเมซิ่งไทยเทส’ (Amazing Thai Taste) ถือเป็นหนึ่งในโครงการของคณะทำงานสานพลังประชารัฐด้านส่งเสริมการท่องเที่ยวและไมซ์ (D3) ซึ่งมีแผนดำเนินโครงการในปีนี้อย่างต่อเนื่อง หลังจากปี 2559 คณะทำงานสานพลังประชารัฐ D3 ได้ร่วมกับพันธมิตรกว่า 50 องค์กรรุกส่งเสริมการรับประทานอาหารไทยผลไม้ ข้าว และของฝากในกลุ่มอาหารแก่ตลาดนักท่องเที่ยว เพื่อให้รายได้จากการซื้อขายอาหารสามารถกระจายไปถึงเศรษฐกิจฐานรากทั่วทุกภูมิภาคให้ได้มากที่สุด ไล่เรียงตั้งแต่ระดับเกษตรกรชุมชนไปจนถึงร้านอาหารริมทาง (สตรีทฟู้ด) ที่มีชื่อเสียงอย่างมากของไทย
ความผิดเกี่ยวกับโรงแรมผิดกฎหมาย
ระยะนี้ พวกเราชาวโรงแรมจะได้ข่าวการจับกุมโรงแรมผิดกฎหมายทุกวันในจังหวัดท่องเที่ยวไม่ว่าจะเป็นเชียงใหม่ พัทยา หัวหิน และภูเก็ต ถึงกระนั้นก็ตามยังมีผู้กระทำผิดกฎหมายอีกมากที่ยังไม่ทราบว่าตนเองกำลังทำธุรกิจที่พักที่เข้าข่ายเป็นโรงแรม โดยความเข้าใจผิด เพราะมีผู้ไปให้คำแนะนำว่าทำได้ หรือความไม่รู้ หรือการตีความกฎหมายที่ไม่ตรงกับเจตนารมณ์ของกฎหมายก็ตาม
ต้องทำความเข้าใจในเบื้องต้นก่อนว่า การทำธุรกิจที่พักแรมนั้นไม่ว่าท่านจะเรียกชื่อตัวเองว่าอย่างไร เช่น เซอร์วิส อะพาร์ตเมนต์ โฮมสเตย์ เกสต์เฮ้าส์ รีสอร์ท เพลส ฯ หากเข้าองค์ประกอบของคำนิยามว่า ‘โรงแรม’ ก็ต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจโรงแรมทั้งสิ้น
‘นครพนม’ รวมๆ แล้วเป็นตาฮักแท้!
‘นครพนม’ เมืองเล็กน่ารัก (หากเรียกแบบเสียงในฟิล์มสำเนียงอีสานก็ต้องเรียกว่า ‘เป็นตาฮัก’) นับเป็นหนึ่งในจังหวัดที่รุ่มรวยไปด้วยของดีอย่างวิวทิวทัศน์ภูเขาแนวยาวฝั่งสปป.ลาว ชวนให้หลงใหล นั่งมองได้ทั้งวันไม่รู้เบื่อ เหมาะกับการมาพักผ่อนใช้ชีวิตแบบเนิบช้า เสพบรรยากาศสุดชิล โดยเฉพาะในช่วงหน้าฝนและหน้าหนาว
‘มาเลเซีย’ อัดแคมเปญท่องเที่ยวใหม่ ดัน ‘ธีมพาร์ค-โรงแรม’ กระตุ้นยอดทัวริสต์ปี 2020
ดูเหมือนปี 2018 จะเป็นอีกปีที่หลาย ๆ ประเทศต่างทุ่มโปรโมทการท่องเที่ยวเพื่อดึงดูดชาวต่างชาติ โดยเฉพาะประเทศในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ต่างเร่งเครื่องทำคะแนนแข่งขันกันสุดฤทธิ์ นอกจากไทยแล้ว ก็เห็นจะมี ‘มาเลเซีย’ ที่พยายามไต่อันดับความนิยม โดยปีนี้วางเป้าหมายดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติ 33.1 ล้านคน สร้างเม็ดเงินกว่า 1.34 แสนล้านริงกิตมาเลเซีย
บางประเด็นในกฎหมายคุ้มครองแรงงาน
ระยะนี้คนทำธุรกิจอาจจะต้องให้ความสนใจกับเรื่องกฎหมายเป็นพิเศษ โดยเฉพาะกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการทำธุรกิจของเราเอง ที่กล่าวเช่นนี้เพราะส่วนราชการทั้งหลายคิดตรงกันว่า กฎหมายที่ส่วนราชการอยากปรับปรุงแก้ไขสามารถทำได้เร็วกว่าในสภาพการเมืองปรกติ เราจึงเห็นว่ามีการผลิตกฎหมายออกมาด้วยความรวดเร็ว ซึ่งมีผลในการบังคับใช้โดยที่บางครั้งผู้เกี่ยวข้องไม่ทันรู้ตัวด้วยซ้ำ
การประชุมสมาชิกร่วมระหว่าง ATTA & THA
วันอังคารที่ 27 กุมภาพันธ์ 2561 การประชุมสมาชิกร่วมระหว่าง ATTA & THA ซึ่งเป็นการประชุมร่วมระหว่าง 2 องค์กรเป็นเจ้าภาพหลัก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้สมาชิกทั้งสองสมาคมได้รับทราบถึงสถานการณ์ด้านการท่องเที่ยวของปี 2561 และแนวโน้มธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยวในปี 2561 และได้ร่วมรับฟังการนำเสนอกลยุทธ์รับมือการเปลี่ยนแปลงในธุรกิจท่องเที่ยว โดย อาจารย์ธันยวัชร์ ไชยตระกูลชัย และทั้งนี้ได้รับเกียรติจากท่านรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา คุณวีระศักดิ์ โควสุรัตน์ กล่าวปาฐกถาพิเศษ ในหัวข้อ ‘ผ่าตัดท่องเที่ยวไทย’…