Thu. Apr 18th, 2024

วิถีไทย

วิถีอาหารไทยบนถนนสายนวัตกรรม

หากยังจำกันได้ ซีรีส์เกาหลีเรื่อง ‘แดจังกึม จอมนางแห่งวังหลวง’ ซึ่งถูกซื้อลิขสิทธิ์นำมาออกอากาศในไทยเมื่อราว 12 ปีก่อน และถูกยกให้เป็นกรณีศึกษาระดับตำนานของการโปรโมทท่องเที่ยว โดยใช้เครื่องมือสำคัญอย่าง ‘ละคร’ ผลักดันให้อาหารเกาหลีเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก