5 สิ่งที่โรงแรมควรทำ รับวันตรุษจีน

ตรุษจีนปีนี้ ไทยกลับมาเป็นจุดหมายปลายทางอันดับ 1 ที่คนจีนจะเดินทางมาท่องเที่ยวอีกครั้ง Ctrip ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มท่องเที่ยวออนไลน์ชื่อดังของจีน ระบุข้อมูลการจองตั๋วเครื่องบินและทริปเที่ยวต่างประเทศของคนจีนที่วางแผนสำหรับช่วงหยุดยาวในวันตรุษจีนปีนี้ ว่าคนจีนกว่า 7 ล้านคน เตรียมบินเที่ยวต่างประเทศ

ซึ่งประเทศไทยเป็นจุดหมายอันดับ 1 ที่คนจีนเลือก รองลงมาคือ ญี่ปุ่น, อินโดนีเซีย, สิงคโปร์ และเวียดนาม ตามลำดับ นอกจากนี้ Ctrip ยังบอกอีกว่า คนจีนที่ไปเที่ยวต่างประเทศจะไปเป็นครอบครัว และใช้เงินซื้อประสบการณ์การท่องเที่ยวแบบคุณภาพสูง

เช่นเดียวกับ Airbnb แพลตฟอร์มที่พักออนไลน์ชื่อดังที่นักท่องเที่ยวจีนนิยมใช้หาที่พักแบบส่วนตัวเวลาเดินทางไปเที่ยวต่างประเทศ เปิดเผยข้อมูลพฤติกรรม และเส้นทางการพักผ่อนของนักท่องเที่ยวจีนในช่วงตรุษจีนนี้ ซึ่งไทยเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทาง โดยเมืองที่มีนักท่องเที่ยวจีนเข้าพักมากที่สุดในปีที่แล้วคือกรุงเทพมหานคร และเชียงใหม่ ทาง Airbnb คาดการณ์ว่า วันที่ 4-6 กุมภาพันธ์ จะเป็น 3 วันที่จำนวนนักท่องเที่ยวจีนมากที่สุดของตรุษจีนปีนี้

นอกจากนี้ Lvmama ที่เป็นแพลตฟอร์มท่องเที่ยวรายใหญ่ของจีนก็ระบุว่า “การเดินทางที่สะดวก เช่น ไฟล์ทบินตรงจากจีนไปประเทศนั้น ค่าตั๋ว ระยะเวลาในการเดินทาง และความง่ายในการขอวีซ่า ล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้นักท่องเที่ยวจีนเลือกเดินทางไปเที่ยวยังประเทศนั้นๆ” โดยที่ไทยเองก็มีการกระตุ้นนักท่องเที่ยวด้วยมาตรการฟรีค่าธรรมเนียมขอวีซ่า ณ สนามบิน “Visa on arrival” ให้ถึง 21 ประเทศ แน่นอนว่าจีนก็เป็นหนึ่งในนั้น รู้อย่างนี้แล้ว โรงแรมก็ควรจะต้องเตรียมอะไรที่พิเศษต้อนรับเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึงบ้างแล้วล่ะ ลองมาดูว่ามีอะไรมาแนะนำกันบ้าง

เช็คระบบ PMS

สำหรับคนโรงแรมแล้ว ระบบ PMS ถือเป็นอุปกรณ์การทำงานที่สำคัญมาก เนื่องจากผลสำรวจข้างต้น แนวโน้มที่แขกจะเข้ามาพักจนล้นนั้นมีสูงมาก โดยเฉพาะชาวจีน เพราะฉะนั้นตรวจสอบระบบ PMS ที่ใช้อยู่ เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาระหว่างการทำงานจึงเป็นสิ่งสำคัญ

เช็คสต็อก

เป็นอีกอย่างที่จำเป็นต้องทำอย่างสม่ำเสมอ เพราะพอแขกเยอะในช่วงเทศกาล ของที่สต็อกเอาไว้ก็อาจจะหมดไวกว่าปกติ ดังนั้นจึงควรหมั่นเช็คสต็อก ไม่ว่าจะเป็น มินิบาร์ หรือห้องอาหาร เพื่อวางแผนให้เพียงพอกับความต้องการของผู้เข้าพัก จะได้ไม่สูญเสียรายได้ในช่วงเทศกาลไปอย่างน่าเสียดาย

จัดแคมเปญโปรโมชั่น

เทศกาลกับแคมเปญโปรโมชั่นเป็นของคู่กัน ไม่ว่าจะเป็นแจกคูปองส่วนลด เมื่อมาพักครั้งถัดไป แจกอั่งเปาส่วนลดค่าอาหาร ฯลฯ เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกคุ้มที่เข้าพักโรงแรมของคุณ อย่าลืมวางแผนเรื่องระยะเวลาในการจัดโปรโมชั่นเอาไว้ด้วย จะได้คำนวณของในสต็อกให้เพียงพอต่อความต้องการของผู้เข้าพักในช่วงที่มีโปรโมชั่น

แบ่งห้องว่างไปแต่ละ OTAs ให้ชัดเจน

การกำหนดจำนวนห้องว่างไปตาม OTAs ต่างๆ ก็เป็นเรื่องสำคัญ หากคำนวณผิดพลาด อาจะทำให้เกิดการ Over Booking ได้ และแขกก็จะอารมณ์เสีย เพราะจองห้องและชำระเงินมาเรียบร้อยแล้ว แต่ไม่มีห้องให้เข้าพัก เนื่องจากเกิดการจองเกินจำนวนห้องที่มีอยู่

จัดให้มีการไหว้เจ้า

การไหว้เจ้าหรือไหว้บรรพบุรุษเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ไม่ควรละเลย เพราะเป็นวัฒนธรรมที่สำคัญของชาวจีน สำหรับโรงแรมไหนที่อยากจะมัดใจลูกค้าชาวจีน ก็อย่ามัวแต่จัดโปรโมชั่นหวังผลกำไร บางทีแค่การใส่ใจในขนบธรรมเนียมของพวกเขา ก็เป็นความประทับใจที่ครองใจนักท่องเที่ยวจีนได้แล้ว

ขอบคุณข้อมูลจาก : www.smartfinder.asia วันที่ 30 ม.ค. 62
www.smartfinder.asia/th/โรงแรมควรทำรับตรุษจีน/

Kanittha

https://www.thaihotelbusiness.com

See author's posts