การประชุมสมาชิกร่วมระหว่าง ATTA และ THA ครั้งที่ 19 
THA ร่วมประชุมแก้ปัญหาขาดแคลนแรงงานอุตสาหกรรมท่องเที่ยว 
สมาคมโรงแรมไทย ร่วมลงนาม MOU เพิ่มศักยภาพแรงงานไทย 
“แอสเสท เวิรด์” ประกาศเปิดโรงแรม “มีเลีย เชียงใหม่” ภายใต้ความร่วมมือกับเครือโรงแรมชั้นนำระดับโลกสัญชาติสเปน “มีเลีย โฮเทลส์ อินเตอร์เนชั่นแนล” วางกำหนดเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการในช่วงไตรมาส 4/2564
โรงแรม “มีเลีย เชียงใหม่” (Meliá Chiang Mai) เป็นโรงแรมใจกลางเมืองที่มีห้องพักให้บริการมากถึง 260 ห้อง ตั้งอยู่ริมแม่น้ำปิง ใกล้กับไนท์บาซาร์ ตลาดคนเดินชื่อดังกลางเมืองเชียงใหม่ เมืองหลวงของอาณาจักรล้านนาในอดีตที่ล้อมรอบด้วยภูเขาที่อุดมสมบูรณ์ทางภาคเหนือของประเทศไทย โดยมีกำหนดเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการช่วงไตรมาส 4 ของปี 2564
โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ เป็นอีกหนึ่งโรงแรมระดับห้าดาวภายใต้บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ AWC บริษัทผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ชั้นนำของไทยที่มุ่งเน้นตอบสนองไลฟ์สไตล์แบบครบวงจรและบริหารโดย มีเลีย โฮเทลส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (Meliá Hotels International) ซึ่งโรงแรมมีเลีย เชียงใหม่ ถือเป็นหนึ่งในโรงแรมที่จะเปิดตามแผนการเปิดโรงแรมและรีสอร์ทตามจุดหมายปลายทางสำคัญทั่วประเทศไทย เริ่มด้วยมีเลีย เกาะสมุย (Meliá Koh Samui) ที่เปิดให้บริการไปแล้วตั้งแต่เดือนมกราคม 2563 เป็นรีสอร์ทภายใต้แนวคิดเรือและท้องทะเล โดดเด่นด้วยห้องพักที่ใช้เรือไม้ที่ใช้ทำมาค้าขายดั้งเดิมมาตกแต่งใหม่เป็นห้องพักที่สะดวกสบาย นอกจากนั้นยังมี โรงแรม อินน์ไซด์ บาย มีเลีย กรุงเทพ สุขุมวิท (INNSiDE by Meliá Bangkok Sukhumvit) โรงแรมขนาด 176 ห้อง ตั้งอยู่ใกล้สนามบินสุวรรณภูมิ ซึ่งจะเป็นอสังหาริมทรัพย์และโรงแรมแห่งแรกภายใต้ความเป็นเจ้าของรวมถึงการบริหารเองในประเทศไทยโดย มีเลีย โฮเทลส์ อินเตอร์เนชั่นแนลที่มีกำหนดเปิดให้บริการในปี พ.ศ. 2565
สำหรับการออกแบบโรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ เป็นโรงแรมบนอาคารสูง 22 ชั้นที่ออกแบบตกแต่งโดยสะท้อนให้เห็นถึงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันเปี่ยมไปด้วยเสน่ห์ของเชียงใหม่ ผสมผสานไปกับกลิ่นอายร่วมสมัย อาคาร 7 ชั้นด้านหน้าโรงแรมมีส่วนเชื่อมต่อกับอาคารหลักเป็นพื้นที่สำหรับจัดกิจกรรมขนาดใหญ่อย่างเป็นสัดส่วน
ทั้งนี้มีห้องอาหาร 2 ห้อง บาร์เครื่องดื่ม 2 แห่ง ห้องรับรอง (Lounge) 2 แห่ง รวมไปถึงห้องรับรองพิเศษ (The Level Executive Lounge) ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 21 จึงทำให้เห็นทัศนียภาพอันสวยงามของเมืองเชียงใหม่ นอกจากนี้ยังมี ยี่ สปา (YHI Spa) สปาที่เป็นเอกลักษณ์ของเครือ มีเลีย มีห้องทรีตเมนต์ส่วนตัวทั้งหมด 7 ห้อง ห้องออกกำลังกายที่มีอุปกรณ์ครบครัน สระว่ายน้ำ ห้องบอลรูม และห้องย่อยสำหรับจัดการประชุมหรือสัมมนาอีก 4 ห้อง เพื่อให้บริการและอำนวยความสะดวกผู้เข้าพักทุกท่านไม่ว่าจะมีจุดมุ่งหมายเพื่อการประชุม สัมมนาทางธุรกิจ หรือเพื่อการพักผ่อน
การบริการพิเศษในส่วนของห้องพัก โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ มีส่วนบริการพิเศษ “เดอะ เลเวล” (The Level) ซึ่งเป็นห้องพักระดับพิเศษจำนวน 38 ห้อง และ ห้องสวีท 6 ห้อง ที่มอบอภิสิทธิ์เพิ่มเติมสำหรับผู้เข้าพัก ทั้งด้านการให้บริการและสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นสิทธิ์เข้าใช้บริการ “ห้องรับรองพิเศษของ เดอะ เลเวล” (The Level Executive Lounge) ห้องรับรองส่วนตัวสำหรับการรับประทานอาหารเช้าแบบพิเศษ และอาหารว่างมื้อบ่ายที่เหมาะสำหรับการประชุมทางธุรกิจแบบไม่ทางการ ส่วน “เดอะ เลเวล เพรสซิเดนเชียล สวีท” (The Level Presidential Suite) เป็นห้องพักที่สวยสง่างามหรูหราขนาดกว้างขวางถึง 113 ตารางเมตร ตั้งอยู่ชั้นบนสุดของโรงแรมมองเห็นวิวทิวทัศน์อันงดงามของเมืองเชียงใหม่
นอกจากนั้น บนชั้น 22 ของ โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ยังเป็นที่ตั้งของบาร์เครื่องดื่ม 2 แห่ง ที่เชื่อมกันไว้ด้วยสะพานกระจก ถือเป็นบาร์บนยอดตึกที่สูงที่สุดในเมืองเชียงใหม่ โดยด้านหนึ่งจะมองเห็นทิวทัศน์อันงดงามของแม่น้ำปิง และอีกด้านหนึ่งทางทิศตะวันออกจะมองเห็นวัดพระธาตุดอยสุเทพที่ตั้งอยู่บนภูเขา
ในส่วนของการบริการอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่มีห้องอาหาร 2 แห่ง ให้บริการอาหารเลิศรสโดยให้ความสำคัญต่อการทำอาหารที่มีชื่อเสียงตามแบบฉบับของชาวสเปน ประเทศต้นกำเนิดแบรนด์มีเลีย และมีความมุ่งมั่นที่จะทำให้ห้องอาหารทั้งสองเป็นแหล่งอาหารชั้นเยี่ยมประจำเมืองและถูกกล่าวถึงในแผนที่ห้องอาหารยอดนิยมประจำภาคเหนือ ซึ่งห้องอาหารบนชั้น 21 เป็นที่ตั้งของห้องอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของโรงแรม ให้บริการอาหารไทยภาคเหนือร่วมสมัยที่มีกลิ่นอายของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เชฟจะปรุงอาหารสดใหม่จานต่อจานในครัวเปิด ในขณะที่ห้องอาหารอีกแห่งจะให้บริการอาหารเมดิเตอร์เรเนียนต้นตำรับในรูปแบบตลาดที่มีชีวิตชีวาตลอดทั้งวัน
โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ เป็นสถานที่ที่มีความงดงามเหมาะสำหรับการจัดงานประชุม สัมมนา งานจัดเลี้ยง และงานแต่งงาน โดยมีห้องบอลรูม (Ballroom) ขนาด 358 ตารางเมตร และห้องสำหรับการจัดประชุมหรือสัมมนาอีก 3 ห้อง บนชั้น 2 ของโรงแรมที่ล้วนมีสิ่งอำนวยความสะดวกอย่างครบครัน นอกจากนั้นยังมีห้องสำหรับการจัดประชุมหรือสัมมนา ขนาด 175 ตารางเมตรอีก 1 ห้องตั้งอยู่ชั้นบนสุดของอาคาร 7 ชั้นด้านหน้าโรงแรม
หน้าห้องบอลรูมมีพื้นที่ขนาด 173 ตารางเมตรเพื่อใช้เป็นส่วนต้อนรับหรือที่จัดกิจกรรมสำหรับงานประชุม สัมมนา และการจัดเลี้ยง นอกจากนั้นยังอยู่ติดกับสระว่ายน้ำกลางแจ้ง และ “พูลไซด์” (Poolside) บาร์เครื่องดื่มริมสระว่ายน้ำ ส่วน “เดอะ พาวเวอร์ เลานจ์” (The Power Lounge) อยู่บริเวณห้องประชุม ที่มีพื้นที่ติดกับลานริมสระว่ายน้ำ ซึ่งมีโต๊ะพูลเหมาะสำหรับจัดบริการอาหารว่างในช่วงพักระหว่างการประชุมได้เป็นอย่างดี ส่วนห้องมัลติฟังก์ชั่น (Multi-function Room) บนชั้น 7 ของอาคารหน้าโรงแรมนั้น อยู่ติดกับสวนกลางแจ้งขนาด 223 ตารางเมตร เหมาะสำหรับจัดกิจกรรมระหว่างงานประชุม สัมมนา หรืองานจัดเลี้ยง
นางวัลลภา ไตรโสรัส เจ้าของโรงแรมมีเลีย เชียงใหม่ และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ AWC กล่าวว่า ด้วยทำเลที่ตั้งอันโดดเด่นใจกลางเมืองเชียงใหม่ และสิ่งอำนวยความสะดวกอย่างครบครันที่ไม่มีใครเทียบได้ ทำให้โรงแรมมีเลีย เชียงใหม่ เป็นโครงการสำคัญกับการเปิดตัวโรงแรมและรีสอร์ทที่ใช้ชื่อ “มีเลีย” ในประเทศไทย ซึ่งตรงกันกับแผนกลยุทธ์พัฒนาธุรกิจของ AWC การร่วมเป็นพันธมิตรกับ มีเลีย โฮเทลส์ อินเตอร์เนชั่นแนล ทำให้เราสามารถร่วมกันกำหนดมาตรฐานใหม่ และพัฒนาภาพรวมของธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยวในอนาคตเพื่อส่งเสริมความเติบโตทางด้านเศรษฐกิจของประเทศไทยต่อไป
นายอิกนาซิโอ มาร์ติน กรรมการผู้จัดการ ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีเลีย โฮเทลส์ อินเตอร์เนชั่นแนล กล่าวเสริมว่า หลังประสบความสำเร็จจากการเปิด มีเลีย เกาะสมุย และได้รับการจัดอันดับให้เป็นที่ 1 ของโรงแรมและที่พักบนเกาะสมุยจากเวปไซด์ท่องเที่ยวชื่อดัง ทริปแอดไวเซอร์ (TripAdvisor) โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ ถือเป็นอีกหนึ่งโรงแรมสำคัญของ มีเลีย โฮเทลส์ อินเตอร์เนชั่นแนล ในประเทศไทย
“เราพัฒนากลยุทธ์การเติบโตร่วมกับพันธมิตรหลักของเราในประเทศไทย ซึ่ง AWC ก็มีความเข้าใจและมีหลักปรัชญาการบริหารธุรกิจบริการในทิศทางเดียวกัน คือการสร้างความมั่นใจต่อคุณภาพการให้บริการ เสริมสร้างชื่อเสียง และการพัฒนาธุรกิจแบบยั่งยืน ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นเอกลักษณ์และเป็นสิ่งที่เรายึดมั่นมาตลอด”
นายเอ็ดเวิร์ด สนุ๊ก ผู้จัดการทั่วไป โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ กล่าวว่า แม้ในสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 ทั่วโลก แต่ก็ไม่สามารถลดความมุ่งมั่นของเราในการเปิดโรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ โรงแรมแห่งใหม่ที่พร้อมจะส่งมอบการต้อนรับที่งดงามและน่าหลงใหลของผู้คนในภาคเหนือของประเทศไทยผสานกับการต้อนรับอย่างอบอุ่นของชาวสเปน ประเทศต้นกำเนิดแบรนด์มีเลีย ที่มีใจรักในงานบริการและให้ความสำคัญสูงสุดต่อคุณภาพความเป็นอยู่ของลูกค้าเสมอ
ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ https://www.bangkokbiznews.com/news/detail/948242
